Sufle sa bananama

Izvrsna poslastica čokoladnog ukusa već niz godina postala je jedna od najtraženijih u mnogobrojnim restoranima. U današnjoj rubrici predstavljamo vam novi ukus sa bananama, ukusnu smesu koja se može služiti uz sladoled ili neko voće. Način na koji se priprema veoma je jednostavan pa ćete u samo nekoliko koraka napraviti idealnu poslasticu za predstojeće hladne dane.

Sastojci:

2 paketića sladoleda, 4 belanca, 180 gr šećera, kora jednog limuna, 2 banane, 2 kašike trešanja iz kompota, 2 kašike struganog badema.

Priprema:

Ulupati belanca i postepeno dodavati šećer i malo izrendane kore limuna. Polovinu sladoleda staviti u vatrostalnu činiju, pokriti polovinama oljuštenih banana, polovinama trešanja iz kompota i odozgo staviti drugu polovinu sladoleda. Sve pokriti hladnim snegom od belanaca i ukrasiti seckanim bademom. Sufle zapecite u zagrejanoj rerni tako da ostane svetlosmeđ. Dekorišite preostalim trešnjama iz kompota i odmah poslužite.