Posni kolač sa cimetom

 

cimet-kolac-delicious-wuwu-magazine-01

U današnjoj rubrici predlažemo vam da isprobate nedodoljive čokoladne kocke sa cimetom, idealne tokom posnih dana kada vam se jede nešto slatko.

Sastojci: 250 g margarina, 12 kašika šećera u prahu, 200 ml kisele vode, 8 kašika mlevenih oraha, kesica cimeta, 300 g brašna, prašak za pecivo, 100 g posne čokolade, i za preliv 200 g posne čokolade i 80 g margarina.

Priprema: Ostavite 200 grama margarina na toplom, pa ga, kad sasvim omekša, umutite sa šećerom u prahu. Lagano, stalno muteći, dolivajte kiselu vodu i postepeno dodajte orahe, brašno pomešano s praškom za pecivo, cimet i narendanu čokoladu. Izlijte smesu u pleh koji ste obilno podmazali preostalim margarinom i posuli brašnom. Pecite na 180 stepeni oko pola sata. Pečen kolač prelijte glazurom od rastopljene čokolade i margarina.