Posni kanapei

posni-kanapei-delicious-wuwu-magazine-2

Slavite posnu slavu? Imate nedostatak ideja šta gostima poslužiti za predjelo i kako učiniti da trpeza bude raznovrsnija? Ono što mnogi vole na proslavama jesu – sitni zalogaji! Zato se bacite na pripremu slanih kanapea koristeći se posnim sastojcima. Mogućnosti i kombinacija ima zaista mnogo, a mi ćemo vam predstaviti jednu klasičnu varijantu. Potreban vam je tost hleb, namaz od tofu sira, dimljeni losos, čeri (ili običan) paradajz i malo zelene salate. Priprema je krajnje jednostavna, a postupak verovatno već znate. Kriške tost hleba isecite na željene veličine i oblike. Hleb će biti još hrskaviji i ukusniji ako ga blago prepečete i tako vrućeg  premažete belim lukom. Zatim ide posni, kremasti namaz od tofu sira. Na njega stavite parče paradajza, listić zelene salate i parče lososa. Radi dekoracije i dodatne arome možete posuti sa malo iseckanog peršuna, a možete dodati i malo seckanih maslina.

posni-kanapei-delicious-wuwu-magazine-1