Pomalo drugačija salata od jaja

Kremasta, hrskava, ukusna, pomalo drugačija salata od jaja. Idealna za brzi ručak, uz parče integralnog hleba. Zdravo i ukusno.

Salata-od-jaja-WUWU-Magazine-Delicious (2)

Potrebno: 2 jajeta, 2 kačike kiselog mleka, 1/4 jabuke, 2 kašike na krupno seckanih oraha, 1/2 kašičice karija u prahu, vlašac. Za početak tvrdo skuvajte dva jajeta. U činiji pomešajte kiselo mleko i kari u prahu. Jabuku iseckajte na kockice, orahe izmrvite na sitnije komade i dodajte u kiselo mleko. Kada su jaja gotova, oljuštite ih i izgnječite viljuškom. Dodajte ih u činiju sa kiselim mlekom, jabukama i orasima, posolite i pobiberite po želji. Servirajte uz prepečen integralni hleb i ukrasite iseckanim vlašcem.