Pločice sa urmama

Plocice-sa-urmama-WUWU-Magazine-Delicious (1)

Brašno od celog zrna, med, slatke urme i maline… već sada zvuči neodoljivo, zar ne? Ove voćne pločice su savršena poslastica koju možete poneti svuda sa sobom kako biste imali zdravu užinu.

Potrebno: 1 šolja seckanih urmi, 50 grama putera, kašika meda, 1 jaje, 1 kašičica ekstrakta vanile, prstohvat soli,  šolju i po integralnog brašna,  1 šolja malina.

Urme potopite u vrelu vodu i ostavite sa strane da se natope. Umutite puter i jaje mikserom, zatim dodajte med, ekstrakt vanile i so. Malo po malo dodajte brašno, pa mutite najmanjom brzinom kako bi se svi sastojci povezali. Testo ostavite u frižideru dok napravite fil. Iscedite urme, ubacite ih u secka zajedno sa malinama i miksujte dok ne dobijete glatku smesu. Testo izvadite iz frižidera i razvijte oklagijom. Isecite na 4 jednaka pravougaonika. Kašičicom podelite fil i premažite svaki od 4 pravougaonika testa (SLIKA). Presavijte testo tako da prekrijete fil i dobro pritisnite krajeve. Secite na kockice i pecite na 180 stepeni oko dvadesetak minuta.

Plocice-sa-urmama-WUWU-Magazine-Delicious (2)