Pizza bar

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-1

Your Happy Place, to je slogan Pizza bar-a na Novom Beogradu, otvorenog novebra 2011. godine. Enterijer koji nas je i privukao kada smo prvi put, ne i poslednji, posetili ovo mesto, podseća na stil Stabaks kafića u Americi. Zanimljiv i topao ambijent, puno unikatnih detalja, ručno izrađenih, fotelje koje podsećaju na kafić u kome sede Prijatelji, sve vas prosto privlači da se vratite na ovo mesto iznova i iznova, a nismo još ni stigli do hrane. Skoro otvorena letnja bašta pruža udobnost i beg od gradske gužve. Idealna za pauzu za ručak ili samo šoljicu kafe i novine vikendom ujutru.

Za početak, u ponudi su naravno pice, Chicago ili Italian Style. Chicago Style je nešto deblje od klasičnog italianskog testa, zlatno žute boje, hrskavo spolja i mekano iznutra. Pobali smo Pomodorini picu na italijanskom tankom testu i oduševili se. Tanko, hrskavo ali jako ukusno testo, 3 vrste paradajza, mocarela i rukola koja svemu daje svežinu i poseban ukus, kao i Monte Verde picu u kombinaciji Chicago style testa i nismo se pokajali. Savršena kombinacija, deblje testo, koziji sir i rukola. Kombinacija testa i pice koje smo mi izabrali činila nam se savršenom ali na vama je da izaberete. Ne brinite kada jednom odete uvek ćete se vraćati u Pizza bar tako da ćete imati prilike da probate različite kombinacije.

Za one koji vole lagan a ukusan obrok, tu su naravno i salate, cezar, vegetarijanska, pileća sa spanaćem, rozbif, losos i artičoke, za svakoga po nešto. Uz svaku salatu se dobijaju i preukusni hlepčići, koji su pravljeni od testa za picu, hrskavi spolja, mekani iznutra, savršen dodatak salati. Za sve one koji vole ribu, preporučujemo salatu sa lososom i artičokama a za one koji vole nešto malo jače, pravi izbor je rozbif. Zelena salata i sveš spanać začinjeni maslinovim uljem i balzamiko sićetom, čeri paradajz, tanko isečeni komadi parmezana koji salati daju poseban ukus. I na kraju ono najvažnije, rozbif, pečeni juneći ramstek bez kostiju, isečen na tanke šnicle, preliven senfom. Savršeno začinjeno, proporcija salate, mesa i svih ostalih sastojaka je gotovo idealna.

Kao dezert preporučujemo čiz kejk, New York ili ovaj naš domaći, ili uvek dobar čokoladni sufle. Jedino što nam je žao što u ponudi nema više panna cotte koja je bila svršen osvežavajući i lagan dezert zbog kog je Pizza bar bila naše Happy Place.

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-2

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-3

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-4

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-5

Pizza-bar-WUWU-Magazine-Delicious-Naslovna