Pikantni štapići Apr16

Tags

Related Posts

Share This

Pikantni štapići

Sezona Lige šampiona se bliži kraju, zato nekog sledećeg utorka ili srede pozovite dečka, drugove i drugarice kod vas na zajedničko gledanje polufinala i uz neizostavno pivo poslužite pikantne štapiće koje predstavljamo u današnjoj delicious rubrici.

Lako i brzo se prave, sastojke već imate u kući a verujte nam gosti će biti oduševljeni. Potrebno vam je: 500 grama oštrog brašna, 300 ml mlake vode, 1/2 kesice suvog kvasca (savet; pročitajte na kesici kvasca koji ste kupili za koju količinu brašna se koristi, pa prilagodite), so, ulje i ljuta paprika u prahu. Razmutite kvasac u mlakoj vodi, dodajte so i brašno i zatim zamesite testo kao za picu. Dodajte vode ili brašna po potrebi. Testo prebacite na radnu površinu i mesite još nekoliko minuta dok ne dobijete glatku smesu. Vratite testo u činiju i ostavite da se odmori na sobrnoj temperaturi nekih pola sata. Zatim testo podelite na jednake loptice i svaku razvucite rukama u štapić. U činijici pomešajte ljutu papriku sa malo ulja i zatim svaki štapić premažite tom smesom. Možete koristiti bilo koji začin koji vi ili vaši gosti vole, origano, bosiljak, beli luk u prahu, kari u prahu, so i biber. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici, na 220 stepeni (program za picu, ukoliko imate rernu sa programima), 15-tak minuta ili dok štapići ne dobiju zlatno braon boju.

Pikantni-stapici-WUWU-Magazine-delicious-00

Pikantni-stapici-WUWU-Magazine-delicious-01

Pikantni-stapici-WUWU-Magazine-delicious-02

Pikantni-stapici-WUWU-Magazine-delicious-03