Novogodišnji Manhattan

Novogodisnji-Manhattan-WUWU-Magazin-Delicious (1)

Praznici nam stižu, a sa njima i sve praznične čarolije u tanjirima i čašama. Danas vam donosimo jedan poznat koktel ali na novogodišnji način. Pa da počnemo.

Potrebno: 2 doze burbona, 1 doza vermunta, kašika slatkog sirupa. Za sirup potrebno: 1 šolja vode, 1 šolja šećera, 2 komada svežeg đumbira (veličine palca), 2 štapića cimeta, 2 zvezdasta anisa, 4 karanfilčića.

Za početak napravite sirup. U šerpici na laganoj vatri pomešajte šećer i vodu i kuvajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte sve začine, kuvajte još 5 minuta i zatim sklonite sa šporeta i ostavite da odstoji nekih pola sata. Zatim procedite, stavite u teglu i sirup tako možete čuvati u frižideru. A sada prelazimo na koktel. Sve sastojke za koktel pomešajte sa šakom isitnjenog leda i dobro protresite. Sipajte u čaše i ukrasite štapićem slatkih brusnica.

Novogodisnji-Manhattan-WUWU-Magazin-Delicious (2)