Mus od čokolade

U današnjoj rubrici predstavljamo vam kako da za samo 10 minuta napravite ovaj ukusan krem od čokolade. Ono što je sigurno jeste da čokolada nikada nije bila samo obična poslastica, a to su potvrdila i naučna istraživanja koja tvrde da se od nje zaista može postati zavisan. Uživajte u čokoladi po malo i umereno, taman toliko da upotpunite vaš savršen dan.

mus-od-čokolade-delicious-wuwu-magazine-1

Sastojci: 2 žumanceta, 100 gr šećera, 45 ml vode, 15 ml konjaka, 450 ml slatke pavlake, 200 gr crne čokolade

Priprema: Na pari penasto umutiti žumanca sa šećerom. Dodati vodu i crnu čokoladu i mešati dok se čokolada ne rastopi. Skinuti sa vatre, uliti slatku pavlaku i konjak, promešati i razliti u čaše. Mus od crne čokolade ohladiti i servirati.