Mini pita od jabuka

Mini-pita-od-jabuka-WUWU-Magazine-Delicious-0

U današnjoj Delicious rubrici vam predstavljamo pitu od jabuka na malo drugačiji način. Ukoliko volite jabuke, cimet, vanilu i još sve to u hrskavom lisnatom testu ovo je prava stvar za vas. Potrebno vam je nekoliko sastojaka, malo vremena a rezultat je božanstven.

Za mini pite potrebno: lisnato testo, jabuke, cimet, vanilin šećer, limun, 1 jaje, malo šećera u prahu, sladoled od vanile (za jedno pakovanje lisnatog testa potrebne su vam 2-3 jabuke). Prvo napravite nadev tako što ćete izrendati jabuke i zatim im dodati kašičicu cimeta, sok od pola limuna i 1 kesicu vanilin šećera. Oklagijom razvucite lisnato testo i zatim ga isecite na pravougaonike jednake veličine (testo možete seći i na krugove da biste dobili drugačiji oblik pitica). Na jednu polovinu svakog pravougaonika stavite kašiku nadeva i zatim ivice pramažite umućenim jajetom. Presavijte testo i oblikujte krajeve da vam tokom pečenja nadev ne bi iscureo iz pite. Pite postavite na pleh i ostavite u frizu desetak minuta. Premažite svaku pitu ostatkom jajeta i zatim ih ubacite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, nekih 25 minuta. Služite vruće, posuto šećerom u prahu obavezno uz kuglu sladoleda od vanile.

Mini-pita-od-jabuka-WUWU-Magazine-Delicious-1

Mini-pita-od-jabuka-WUWU-Magazine-Delicious-2

Mini-pita-od-jabuka-WUWU-Magazine-Delicious-3

Mini-pita-od-jabuka-WUWU-Magazine-Delicious-4