Kuglice od kikirikija

Poznato je da je kikiriki bogat belančevinama, gvožđem i magnezijumom kao i jedna od retkih namirnica koja sadrži vitamin D. U današnjoj delicious rubrici predstavljamo vam kako da  za samo 20 minuta i uz raznovrsne sastojke na veoma jednostavan način napravite ove ukusne kuglice. Energetska vrednost porcije iznosi 215 kcal.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sastojci: 100 gr čokolade, 50 gr margarina, 75 gr šećera u prahu, 150 gr neslanog mlevenog kikirikija, 40 gr mlevenog keksa

Priprema: Čokoladu i margarin istopiti na pari, dodati šećer, 100 gr kikirikija i keks. Masu izmešati i prohladiti, te od nje praviti kuglice. Kuglice uvaljati u ostatak kikirikija i poslužiti. Kikiriki je najbolje kupovati neoljušten jer tada sadrži više vitamina i minerala.