Kikiriki keks

U današnjoj Delicious rubrici predstavljamo vam jednostavan recept za koji vreme pripremanja iznosi svega 30 minuta. Jedna od osnovnih namirnica je i kikiriki koji je bogat vitaminom D i sadrži gvožđe, magnezijum, belančevine i cink. Uz smeđi šećer energetska vrednost porcije iznosi 190 kcal.

kikiriki-keks-delicious-wuwu-magazine-1

Sastojci: 150 gr putera, 1 jaje, 100 gr šećera, 100 gr smeđeg šećera, 1 vanil-šećer, 170 gr brašna, 1 ravna kašika praška za pecivo, 200 gr sitno iseckanog neslanog kikirikija

Priprema:

Umutiti penasto puter sa obe vrste šećera. Dodati jaje, brašno, prašak za pecivo, vanil-šećer, a zatim usitnjen kikiriki. Dobro sjediniti sve sastojke i masu staviti u špric. Na dno tepsije staviti papir za pečenje i špricem praviti duže keksiće. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 10 minuta.