Domaći išleri

Domaći išleri spadaju u one dobro poznate kolačiće neodoljivog ukusa koje su naše bake pravile. Predlažemo vam da napravite ovu poslasticu i odličnim ukusom ulepšate vikend svojim gostima i ukućanima.

Priprema:  Prvo umutiti 250g butera, 250g šećera, 3 žumanceta i jedno celo jaje, a zatim dodati 1/2kg brašna. Napraviti testo i razvući pola centimetra debljine, vaditi ih čašicom, peći i spajati filom dve po dve. Za fil je potrebno: 1 balance, 1 kašika šećera u prahu i 1 kašika pekmeza. Na kraju pomešati 3 kašike šećera sa malo vode, prokuvati, dodati tri rebra čokolade i jedno parče butera i kada se išleri ohlade umakati ih u pripremljeni preliv.

isleri-delicious-wuwu-magazine-1