Činija kinoe za savršen doručak

Cinija-kinoe-za-savrsen-dorucak-WUWU-Magazine-Delicious

Kinoa (Quinoa) je drevna južnoamerička biljka koja se nazivala „zlato Inka“. Jedna je od najstarijih žitarica na svetu koje se uzgajala na u Andima, na području Perua, Čilea i Bolivije pre više od 5000 godina. Veoma je zdrava, bogata mineralima i vitaminima, pa se treba konzumirati što češće. Današnja Delicious rubrika donosi jedan recept za divan doručak. Pa, da pređemo na stvar.

Potrebno: 2 šolje kuvane kinoe (oko 2/3 šolje suve), ¾ šolje mleka, 2 kašike meda, 1 kašika putera, ½ kašičice cimeta, prstohvat soli, 50 grama seckanih badema, 1 šolja svežeg ili sušenog bobičastog voća ili voća po izbru koje najviše volite.

Pomešajte kinou, mleko, med, puter, cimet i so u maloj šerpi i kuvajte na laganoj vatri dok kinoa ne upije mleko i svi sastojci se ne sjedine. Rasporedite u činije i servirajte sa voćem i seckanim bademima.